「スパイスとジン、アテ菓子す。」11/23 @Bar Zi-ko

「スパイスとジン、アテ菓子す。」11/23 @Bar Zi-ko

「スパイスとジン、アテ菓子す。」
スパイスでもジンでもない。
アテ菓子が中心の、未体験の夜。

アテ菓子の天才と噂されてきた、小麦のレちゃん。
ついに初めて主役として立つ夜です。

舞台は Bar Zi-ko。
スパイス料理人・堕楽暮かっきーと、
ジンカルチャーを仕掛けるコバが、
レちゃんのアテ菓子を真ん中に据えるために組まれた企画。

提供予定メニュー
アテ菓子プレート 1,500円(ゴルゴンゾーラと生胡椒のバスクチーズケーキ、黒文字クリームブリュレ、季節のフルーツのイートンメス) × ペアリングジン3種(スタンダード1,000円・プレミアム1,500円)

自家製バイマックルーカンパーニュの愛媛はなが豚リエットサンド

かっきーによるスパイス料理数品

その他ジン多数

甘味 × スパイス × ジン”が、初めて「香りの三角構造」で成立する夜

詳細・予約は⇒Instagram