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大阪発・訪日外国人向けクラフトジン体験ツアーAirbnb Experiencesにて提供開始
大阪発・クラフトジン体験ツアー「Gin Through Japan – Osaka Craft Gin Experience」2025年12月、Airbnb Experiencesにて提供開始 訪日外国人旅行者向けクラフトジン体験ツアー「Gin Through Japan – Osaka Craft Gin Experience」 の検証を完了し、2025年12月よりAirbnb Experiences上で正式提供を開始いたします。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000168083.html     Read more...
「スパイスとジン、アテ菓子す。」11/23 @Bar Zi-ko
「スパイスとジン、アテ菓子す。」11/23 @Bar Zi-ko
「スパイスとジン、アテ菓子す。」スパイスでもジンでもない。アテ菓子が中心の、未体験の夜。 アテ菓子の天才と噂されてきた、小麦のレちゃん。ついに初めて主役として立つ夜です。舞台は Bar Zi-ko。スパイス料理人・堕楽暮かっきーと、ジンカルチャーを仕掛けるコバが、レちゃんのアテ菓子を真ん中に据えるために組まれた企画。提供予定メニューアテ菓子プレート 1,500円(ゴルゴンゾーラと生胡椒のバスクチーズケーキ、黒文字クリームブリュレ、季節のフルーツのイートンメス) × ペアリングジン3種(スタンダード1,000円・プレミアム1,500円)自家製バイマックルーカンパーニュの愛媛はなが豚リエットサンドかっきーによるスパイス料理数品その他ジン多数甘味 × スパイス × ジン”が、初めて「香りの三角構造」で成立する夜 詳細・予約は⇒Instagram Read more...
Gin Through Japan — Osaka Craft Gin Experience  A quiet evening to understand Japan through gin.
Gin Through Japan — Osaka Craft Gin Experience A quiet evening to understand Japan through gin.
Introduction A small-group tasting experience designed to explore Japan’s culture and landscapes through craft gin.This is not just about drinking — it’s about feeling and understanding.Through six different gins, you’ll... Read more...
Featured in the "Kansai Ikizama Illustrated Guide"
We were recently interviewed and featured in the "Kansai Ikizama Illustrated Guide." Read more...
10/25 『スパイスとジン、噺す。』開催のお知らせ
10/25 Announcement of "Spice and Gin Talk"
ShoGin.jp Event Series Chapter 6: Cultural Crossroads "Spices and Gin, Talking." Following "Summer Festival," "Wine," and "Uda," the biggest festival in the series will be coming to Tsuruhashi this fall. Read more...
Osaka Gin Rally was a great success with 139 participants
With craft gin continuing to expand globally, Osaka's first city walking gin event was born. Read more...